简介: 糖属于碳水化合物,在食物中十分常见,而糖分摄取不足或过量都能致病,常见的有糖尿病、心血管疾病等等。但到底糖是否致病的主因?进食薯片等看似不含糖的可口小吃,又会否影响血糖值?由FionaPhillips主持的《糖之真相》会为你解开有关糖的种种健康疑惑。四位来自纽卡素的实验对象进行了多项测试,结果展示了糖对人体的真正影响,以及降低糖分摄取量的好处。
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段志强,葛剑雄,呼兰,刘擎,刘旸,刘宇,马家辉,梅毅,蒲熠星,上官喜爱,施展,唐伯虎,文少卿,吴樾,徐志胜,阎鹤祥,张佳晶,张谨,周轶君,周逵
华晨宇/朱伯丞/冯姝杰/徐舟航
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